Categoría: Recetas Aquí Santoña

Tostada de Mejillones Aquí Santoña con foie de Pato y huevo hilado

5 abril 2022

Delicioso aperitivo para combinar con una bebida al medio día, disfrutar de su contraste de sabores en boca.

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La maravillosa Sardina Marinada Aquí Santoña que enamoró en el 34ª edición Salón Gourmet en IFEMA.

20 enero 2022

La receta de Sardina Marinada Aquí Santoña que enamoró en el 34ª edición Salón Gourmet en IFEMA. El Chef Dani Muñoz le aportó un acabado con soplete, Ajoblanco de pistacho, emulsión de lechuga de mar con tacos de jamón, y una espuma de agua de tomate.

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Tostada de Anchoas Aquí Santoña con aguacate, tomate RAF y aceitunas negras.

17 enero 2022

Una elaboración sencilla y atractiva para disfrutar de la mejor Anchoa de Santoña de una forma deliciosa y colorida.

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Aquí Santoña conquista Tokio.

1 diciembre 2021

El Chef Honda nos sorprende con una receta única y deliciosa dónde la anchoa es la protagonista y viene acompañada de una mantequilla ahumada y emulsionada con caldo de verduras, y aderezada con caviar y pan de oro para hacer las delicias de los mejores paladares.

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Pastel de Cabracho con Huevas de Trucha y salsa Tártara.

31 mayo 2021

Pastel de Cabracho con Huevas de Trucha ideal para almuerzos y cenas con la familia. Un clásico de las Navidades y Verano

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Hojaldre de Sardina Marinada Aquí Santoña con Guacamole Casero

19 abril 2021

Hojaldre de Sardina Marinada Aquí Santoña con Guacamole Casero

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Marinera Murciana de Anchoa de Santoña, ensaladilla de Melva y Pimientos Asados de «Isla».

17 febrero 2021

Receta de Marinera Murciana con Anchoa, Melva y Pimientos Asados Aquí Santoña

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Anchoas de Cantábrico sobre Milhojas de Verduras

29 septiembre 2020

Receta de anchoas con verduras

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El Carpaccio de Gamba Roja Aquí Santoña, se proclamó campeón en el 1er Campeonato Mundial de Tapas.

20 noviembre 2017

Un jurado formado por Rafael Ansón, el Chef Alberto Chicote, como presidente ejecutivo entre otros miembros ha elegido, al Carpaccio de Gambas Roja como la Mejor Tapa del Certamen Mundial celebrado en Valladolid

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