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Esencia del Parque, un néctar natural para tus tostas y tapas
11 febrero 2019Si hay un ingrediente característico e irremplazable de nuestra dieta mediterránea, ese es el aceite de oliva. Fuente de salud, es sustancia y fundamento de nuestra gastronomía. El aceite de oliva virgen extra (AOVE) traspasa fronteras y es...
Regala producto y sabor con las cestas de Navidad de Aquí Santoña
18 diciembre 2018Las Navidades están a la vuelta de la esquina. Con ellas, llegan las tradicionales reuniones con familiares y amigos, y la siempre difícil tarea de acertar con los regalos. Por eso, este año no lo pienses más y...
Nuestro carpaccio de gamba roja de Garrucha, presentado por el finalista de Bélgica, se proclamó «mejor concepto de tapa»
20 noviembre 2017El autor es jefe de partida del restaurante Heliport Brasserie, de Lieja (Bélgica), distinguido con una estrella en la guía Michelin La Gamba roja de Garrucha, preparada en carpaccio, es uno de los productos que exporta a Europa la...
Aquí Santoña, galardón a la calidad de sus productos en los Premios Gastro&Cía del diario La Razón
28 septiembre 2017El premio acredita la altísima calidad de los productos Aquí Santoña, entre los que destaca la anchoa del Cantábrico, la sardina marinada, el carpaccio de gamba roja del Cabo de Gata o las ostras ahumadas La entrega del...
Sobresaliente para nuestras Anchoas del Cantábrico en la revista Sobremesa
30 junio 2010En junio de 2010, la revista Sobremesa realizó una «cata a ciegas» con las 6 mejores marchas de anchoas y con varios de los más prestigiosos gastrónomos de nuestro país. Las anchoas Casa Santoña quedaron primeras en la...