Etiqueta: Carpaccio de Gambas

Este sello de calidad garantiza la procedencia y excelencia de los productos locales

D. Jorge Searle Hernández reivindicó la importancia de la gamba roja en el programa de radio de la Ser "Hoy por hoy"

Aquí Santoña recibe ayuda para proyectos sostenibles a través del ITJ

La gamba roja del Mediterráneo como nunca antes la habías probado Aquí Santoña es un novedoso modelo de restauración para la degustación y la venta de una selección de productos de alta gama del mar y de la...

La tradición artesanal que se remonta a dos décadas trabajando la mejor materia prima del mar. Nuestras anchoas del Cántabro –de Santoña, y el carpaccio de gamba roja de Carboneras son dos de nuestros productos de referencia. Aquí...

Entrevista a Jorge Searle Hernández en el programa "Más de uno Almería" en la emisora Onda Cero

El carpaccio de gamba roja, la mejor materia prima y la preparación perfecta para disfrutar del sabor limpio y potente del cada vez más codiciado producto estrella del Mediterráneo. Una finísima capa de la excelente gamba roja de...