Etiqueta: Carpaccio

La gamba roja del Mediterráneo como nunca antes la habías probado Aquí Santoña es un novedoso modelo de restauración para la degustación y la venta de una selección de productos de alta gama del mar y de la...

Álvaro Searle Gerente de la Fábrica de Carboneras Aquí Santoña, recibiendo la felicitación por la Consejera de Medio Ambiente Dª Carmen Crespo

El carpaccio de gamba roja, la mejor materia prima y la preparación perfecta para disfrutar del sabor limpio y potente del cada vez más codiciado producto estrella del Mediterráneo. Una finísima capa de la excelente gamba roja de...

Un jurado formado por Rafael Ansón, el Chef Alberto Chicote, como presidente ejecutivo entre otros miembros ha elegido, al Carpaccio de Gambas Roja como la Mejor Tapa del Certamen Mundial celebrado en Valladolid

El premio acredita la altísima calidad de los productos Aquí Santoña, entre los que destaca la anchoa del Cantábrico, la sardina marinada, el carpaccio de gamba roja de Carboneras o las ostras ahumadas La entrega del premio tuvo...