Hoy te invitamos a disfrutar de una experiencia única con nuestras deliciosas Anchoas del Cantábrico, servidas en una milhojas sobre verduras a la parrilla y al horno. Esta propuesta destaca por ser una forma elegante e innovadora de disfrutar las anchoas, combinando sabores intensos y texturas variadas que hacen de este plato una explosión para los sentidos. Su presentación espectacular lo convierte en el centro de atención de cualquier mesa, ofreciendo frescura, color, aroma y un sabor inigualable.
Nada como una Anchoa del Cantábrico limpia y suave para dar ese toque especial a tus recetas.
Este plato es una perfecta fusión entre lo mejor del mar y la frescura de las verduras, creando un equilibrio que seduce tanto a la vista como al paladar. La estrella indiscutible es la Anchoa del Cantábrico 00, que aporta ese punto de distinción con su sabor intenso y su calidad superior. Cada capa de la milhojas está diseñada para resaltar los matices de las anchoas, logrando un conjunto armónico y sofisticado.

El secreto de esta receta está en potenciar los sabores. Prepara una deliciosa salsa mezclando el jugo de los pimientos asados con el aceite de las Anchoas Aquí Santoña y aromatízalo con tomillo fresco. Esta mezcla será el toque mágico que unirá cada capa de la milhojas, intensificando el sabor de las anchoas en todo el plato.
Milhojas de Verduras con Anchoa 00 Aquí Santoña
Para darle un giro, puedes añadir una capa de queso suave, como un queso cremoso, que aporte textura y complemente los sabores sin enmascarar la esencia de las anchoas. Esta variante convierte el plato en una opción aún más versátil, ideal para cualquier ocasión especial.
Descubre cómo un plato tan sencillo puede transformarse en una obra maestra culinaria gracias a la calidad incomparable de las Anchoas Aquí Santoña.