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“Sabores de Almería” de la Diputación provincial de Almería, incluye nuestros Carpachos entre sus marcas asociadas.

10 octubre 2024
jorge-Searle-Hernández en Carboneras

La Diputación Provincial de Almería, en su afán por promover y proteger la riqueza gastronómica de la provincia, ha creado la marca agroalimentaria “Sabores de Almería”. Este sello de calidad garantiza la procedencia y excelencia de los productos locales, convirtiéndose en un referente para los consumidores que buscan sabores auténticos y de la tierra.

Almería, bañada por el mar Mediterráneo y con una huerta fértil, ofrece una despensa natural repleta de productos de primera calidad. Desde las frutas y hortalizas más frescas hasta los productos del mar más exquisitos, la provincia almeriense cuenta con una amplia variedad de ingredientes que han dado lugar a una rica y variada gastronomía.

Showcooking Sabores Almería
Showcooking Sabores Almería

Entre los productos estrella de la provincia se encuentran las gambas, especialmente la gamba roja de Almería, considerada una de las mejores del mundo. Su intenso sabor y su textura delicada la convierten en un ingrediente muy apreciado en la alta cocina. El carpacho de gamba roja, elaborado con las mejores materias primas y siguiendo receta original de Jorge Searle Hernández es una auténtica delicia para el paladar.

El carpacho de gambón, con su carne más firme y su sabor ligeramente más intenso, es una alternativa perfecta para aquellos que buscan nuevas experiencias culinarias y por su precio. Este mismo lleva jugo de gamba roja para potenciar su sabor, de ahí su color.

Al asociarnos a la marca “Sabores de Almería”, nuestros carpachos de gamba roja y de gambón adquieren un mayor valor añadido. El sello de calidad de la marca garantiza la procedencia de las materias primas, la elaboración artesanal y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad. Además, la promoción conjunta de los productos asociados a la marca contribuye a aumentar su visibilidad y a fortalecer la imagen de marca de Almería como destino gastronómico de primer nivel.

Asociarse a la marca “Sabores de Almería” ofrece numerosas ventajas tanto para los productores como para los consumidores:

  • Mayor visibilidad: Los productos asociados a la marca tienen mayor visibilidad en los mercados nacional e internacional, gracias a las acciones promocionales llevadas a cabo por la Diputación Provincial.
  • Fortalecimiento de la marca: La asociación a la marca contribuye a fortalecer la imagen de marca de los productos, asociándolos a la calidad, la tradición y la autenticidad.
  • Acceso a nuevos mercados: La marca “Sabores de Almería” abre las puertas a nuevos mercados, tanto nacionales como internacionales, facilitando la comercialización de los productos.
  • Diferenciación: Los productos asociados a la marca se diferencian de la competencia gracias al sello de calidad y a la garantía de origen.
  • Promoción del territorio: La promoción de los productos asociados a la marca contribuye a promocionar el territorio y a poner en valor la riqueza gastronómica de Almería.
Consejera Carmen Crespo de la Junta de Andalucía felicitando a Álvaro Searle
Consejera Carmen Crespo de la Junta de Andalucía felicitando a Álvaro Searle

En definitiva, la marca “Sabores de Almería” es una oportunidad única para dar a conocer nuestros carpacchos de gamba roja y gambón a un público más amplio y posicionarlos como productos de alta calidad y prestigio.

Al asociaros a esta iniciativa, contribuimos a preservar y promocionar el patrimonio gastronómico de Almería, y a la vez, consolidamos nuestra marca como referente en el sector de los productos del mar.


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