Zamburriñas en Salsa de Vieira

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Las zamburiñas en salsa viera Aquí Santoña es el aperitivo perfecto para acompañarlo con vinos de tipo pinot noir, o simplemente con una cerveza bien fría antes del almuerzo. De sabor a salsa de viera, tomate y cebolla, y con textura tierna y jugosa, combinan con patatas cocidas o asadas, pastas, empanadas aunque también con arroces.

Disponible en los siguientes formatos:

  • 1 lata | 120ml | 60g
  • 1 caja | 24uds
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Descripción

Las vieiras o veneras también conocidas en latín Pectinidae, viven en aguas poco profundas cerca de la costa de la mayor parte de los mares sobre bancos de arenas limpias y firmes. Su salsa de tomate al estilo casero con especies le confieren una mezcla ideal para comer solas o para elaborar alguna receta como la pasta cocida. Aunque no es de estrañar tomarlas con arroz o como relleno de empanadas. Sus propiedades organolépticas pasan por diferentes minerales como el calcio, fósforo, potasio y yodo, además de vitaminas A y B. Favorece el mantenimiento de huesos, dientes sanos y combate bien la anemia.

Información adicional

Peso N/D
Valor Nutricional por cada 100g

Valor energético (Kcal): 312 kcal
Grasas totales (g): 29 g (de las cuales saturadas) 4,5 g
Hidratos de Carbono (g): 3,1 g (de las cuales azúcares) 0 g
Proteínas: 10 g
Sal: 1,2 g

Ingredientes

Zamburiñas 45% (molusco), aceite de girasol, cebolla, vino blanco, tomate, harina de arroz, especies y sal.

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