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Matrimonio de Anchoa del Cantábrico ORO y Boquerón en Vinagre 100g

15,16€

Las Anchoas del Cantábrico ORO Aquí Santoña son deliciosas de talla L en altura y grosor ; Anchoas sin espinas y sin sal prácticamente. Vienen 10 lomos de anchoas del Cantábrico en el paquete.

Los lomos de boquerones son sin espinas, sin escamas y con ese toque ácido mordiente en boca tan característico del vinagre. Vienen 10 lomos de boquerones en  en el paquete.

Disponible en los siguientes formatos:

  • 1+1 ud | 100g

Hay existencias

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Descripción

EL matrimonio es una tapa típica de la región de Murcia pero cada vez más extendida por la geografía española. Se trata de la combinación armoniosa de dos variantes del boquerón en sus 2 formas más comunes de preparación en una misma tapa. Por un lado tenemos la anchoa del cantábrico en salmuera y desespinada a mano, y por otro lado tenemos el boquerón en vinagre, las 2 juntas sobre un trozo pan. Incluso encontraremos una variante sobre un trozo de queso fresco o acompañada también con un tira de pimiento asado, y unas gotas de aceite de oliva virgen extra.

Información adicional

Envase

100g cada envase
VALOR NUTRICIONAL POR CADA 100 g.

Anchoa ORO
Valor energético (Kcal): 203 kcal
Grasas totales (g): 5,99 g (de las cuales saturadas) 0,82 g
Hidratos de Carbono (g): 17,10 g (de las cuales azúcares) 0.1 g
Proteínas: 20,22 g
Sal: 3,098 g

Boquerón en Vinagre
Valor energético (Kcal): 195 kcal
Grasas totales (g): 5,73 g (de las cuales saturadas) 1,11 g
Hidratos de Carbono (g): 12,66 g (de las cuales azúcares) 0,10 g
Proteínas: 23,19 g
Sal: 7,059 g
Ingredientes

Anchoa ORO: Anchoas, sal marina, aceite de girasol 0,2º.
Boquerón en Vinagre: Boquerones, vinagre de vino (sulfitos), sal marina.
Conservar en frigorífico 0-12º

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