Sardinas Ahumadas 100g

Descripción

Las sardinas ahumadas Aquí Santoña es fantástica para comer en cualquier momento del día, siendo un bocado ideal para comer en aperitivos y entrantes fáciles y rápidos de hacer. Su sabor ahumado combina a la perfección con sabores salados, cremosos, incluso agrios. Pero también combinan bien con tomate fresco rayado o seco, con aguacate, con huevo, pero también con sabores más dulces como frutas dulces y mermeladas. Personalmente tiene un atractiva combinación con salmorejo casero y pipirrana.

Las sardinas tienen una gran variedad de propiedades beneficiosas para la salud por su alto contenido en vitaminas B6 y Omega 3. Además de contener vitaminas B12, proporcionan energía al organismo y tienen propiedades antinflamatorias naturales, destacando además su beneficio en la regeneración celular, y retrasando las consecuencias del paso del tiempo en la piel.

Las sardinas ahumadas son especialmente populares en las regiones costeras de Europa, donde las sardinas son un pescado abundante. En España, por ejemplo, las sardinas ahumadas son un plato típico de las regiones del norte, como Asturias y Galicia.

Las sardinas se limpian y se ahúman de forma tradicional, utilizando leña de haya. Este proceso de ahumado natural le da a las sardinas un sabor y una textura únicos. Las sardinas ahumadas de Aquí Santoña son un alimento delicioso y nutritivo. Son una buena fuente de proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales. Los ácidos grasos omega-3 son esenciales para la salud del corazón, el cerebro y los ojos. Las vitaminas y minerales que se encuentran en las sardinas, como la vitamina B12, el calcio y el hierro, son importantes para el mantenimiento de una buena salud.

Las sardinas ahumadas son un alimento con una larga historia que se remonta a la época prehistórica.

Se han encontrado evidencias de que las personas ahumaban pescado para conservarlo desde hace miles de años. En Europa, el ahumado de pescado se popularizó durante la Edad Media. En esta época, el pescado era un alimento importante en la dieta de las personas, y el ahumado era una forma de conservarlo durante largos períodos de tiempo.